Roda de conversa com avicultores

Terça-Feira, 01 de Agosto de 2023.

Na noite do dia 30 de maio de 2023, alunos e professores do curso Técnico em Agronegócio do Instituto Estadual de Educação Nossa Senhora Imaculada, participaram de uma roda de conversa com a avicultora Stela Junges e o fiscal da Inspetoria Veterinária de Espumoso Douglas Pacheco.

Na oportunidade a criadora de aves esclareceu a atividade realizada na propriedade desde o recebimento dos pintos, até a venda das aves, todos os investimentos em infraestrutura, manejo e principalmente, protocolos sanitários, cada vez mais intensos, em virtude da gripe aviária. Enfatizou a necessidade de um controle rigoroso de toda a atividade, através de planilhas e anotações diárias, bem como, a assistência técnica feita por profissionais.

Complementando as informações, o veterinário Douglas falou sobre a situação da gripe aviária e as implicações econômicas e sociais para a cadeia produtiva das aves.

Os alunos participaram através de questionamentos e o momento foi de grande aprendizado, seguindo a proposta pedagógica da escola.

Texto: professora Estelamari Elwanger

Fotos: professor Patrese Lehnhart Rabenschlag