Estudantes visitam propriedade com ordenha robotizada 3D

Terça-Feira, 04 de Abril de 2023.

Na noite de terça-feira, 28/03, cerca de 40 estudantes do curso Técnico em Agronegócio e 8 professores do Instituto Estadual de Educação Nossa Senhora Imaculada, em Tapera/RS, participaram de uma visita na propriedade Agrocastelli, localizada no interior de Selbach/RS.

O local que tem 22 hectares, sendo 18,5 de plantio, possui um sistema de ordenha robotizada 3D. O casal Adelir e Rosângela Castelli, de 50 e 44 anos respectivamente, contam as dificuldades que enfrentaram nos últimos anos, desde o empréstimo para fazer a estrutura e comprar os equipamentos, até a finalização da obra para iniciar o trabalho. "Desde pequeno aprendi a permanecer e cuidar da terra, aos poucos fomos investindo", lembra Adelir que passou por uma forte seca no ano de 1990 para 1991, e por isso, resolveu migrar para o leite.

A esposa, Rosângela, recorda que há cerca de 5 anos surgiu a ideia de investir e aumentar a produção. "Nós fomos em diversas propriedades conhecer os sistemas, entre elas Santo Cristo, Vespasiano Corrêa e Guaporé".

Hoje são 54 vacas produzindo em média 30 litros de leite por dia cada uma, dando de 10 a 12 litros por tirada. Mas a meta é chegar a 70 vacas no próximo ano e que cada uma produza 40 litros diariamente.

Sobre o robô com câmera 3D, eles relatam que a tecnologia aumentou a produção, pois ele esgota mais vezes o leite de cada vaca, abrindo espaço para que elas continuem fornecendo. O equipamento funciona 24 horas por dia, e permite passar 12 animais por hora, ou seja, uma ordenha a cada 5 minutos. Além disso, ele mede a qualidade do leite que vai para as empresas e emite um alarme no celular caso algum animal esteja com problema.

Rosângela diz que é um trabalho em conjunto, pois além da assistência online da empresa que vendeu o robô, eles contam com um funcionário durante a semana, uma veterinária particular e duas cooperativas que fazem as dietas dos animais. "Agora queremos criar as próprias novilhas através do genoma, que também possibilita melhorar a produção", fala ela enfatizando que "caminhos a gente acha, metas a gente alcança, sonhos a gente realiza".

Os professores agradecem a oportunidade e avaliam que a visita foi bem significativa, pois o aprendizado proporcionado aos alunos foi muito além da sala de aula.

Texto e fotos: professor e jornalista Patrese Lehnhart Rabenschlag.